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Vista aérea de la planta de Aviproductos Blanqhof entre campos de cultivo
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Granja y planta de huevo en CuauhtémocHacer las cosas bieny mejorar cada día.

Somos de Cuauhtémoc, en el corazón de la comunidad menonita de Chihuahua. Producimos, seleccionamos y empacamos huevo blanco en nuestra propia granja desde 2015.

En una región donde la producción de huevo aún era limitada, Blanqhof comenzó con una convicción sencilla: hacer las cosas bien y mejorar cada día. Con trabajo constante, experiencia y procesos cada vez más cuidados, el proyecto creció hasta ofrecer un producto de alta calidad.

Nuestro nombre une dos palabras: «blanquillo», como se le dice al huevo blanco, y Blumenhof, el lugar donde nacimos. Hoy la granja, la planta de selección, el empaque y la bodega están en un mismo lugar, y eso nos permite cuidar cada etapa.

Nuestra historia

Paso a paso,desde 2015.

Nace Aviproductos Blanqhof
2015

Nace Aviproductos Blanqhof

Abrimos en Cuauhtémoc, Chihuahua, con una meta clara: producir huevo de calidad para la región.

Gallinas en casa propia
La granja

Gallinas en casa propia

Las naves crecieron entre campos de cultivo, a unos pasos de la planta.

Selección y empaque
La planta

Selección y empaque

El huevo pasa por la banda, se revisa a mano y se empaca en el mismo lugar.

Listo para salir
La bodega

Listo para salir

Cajas en tarima, ordenadas por lote, para surtir a nuestros clientes.

La granja Blanqhof entre campos verdes con la sierra al fondoSello Producto menonita
Nuestra comunidad

Producto menonita,producto chihuahuense.

De la comunidad viene nuestra forma de trabajar: con orden, con honestidad y sin prisa por hacer las cosas mal. Por eso cuidamos los más altos estándares de calidad en cada etapa, y cada estuche lleva el sello Producto menonita.

Lo que nos mueve

Seis palabrasque nos definen.

Trabajo

Constante, todos los días, de la granja a la bodega.

Honestidad

Lo que dice la caja es lo que trae la caja.

Cuidado

En cada etapa, de la gallina al empaque.

Constancia

Misma calidad y frescura, siempre.

Familia

La de nuestro equipo y la de quien pone el huevo en su mesa.

Mejora continua

Procesos cada vez más cuidados, año con año.

Escríbenos

Lleva Blanqhofa tu mesa.

¿Lo quieres para tu casa, tu cocina o tu tienda? Escríbenos y te decimos dónde encontrarlo o cómo pedirlo.